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  • 黄山毛峰正式开园采摘
  • 2012-08-21     阅读:1709次
  • 摘要:全国十大名茶之一的“黄山毛峰”,日前在其原产地和主产区安徽黄山市徽州区富溪乡正式开园采摘。由于受春节前后雨雪冰冻天气影响,茶叶冻害面积超过90%,茶叶萌芽期推迟,产量将下降20%以上,预计今年黄山毛毛峰毛峰峰各等级茶售价将上涨30%至50%。  徽州区主管农业的副区长宣四平说,徽...
  • 全国十大名茶之一的“黄山毛峰”,日前在其原产地和主产区安徽黄山市徽州区富溪乡正式开园采摘。由于受春节前后雨雪冰冻天气影响,茶叶冻害面积超过90%,茶叶萌芽期推迟,产量将下降20%以上,预计今年黄山毛毛峰毛峰峰各等级茶售价将上涨30%至50%。
      徽州区主管农业的副区长宣四平说,徽州区毛峰茶园面积4.2万亩,黄山毛峰原产地富溪乡的茶园面积13600亩。受雨雪冰冻天气影响,茶园受灾面积均占总面积的90%。因灾害影响,茶叶减产等同时,茶农追肥、修剪等茶园管理成本加大。
      黄山毛峰制作第五代传人富溪乡黄山谢裕大茶叶股份有限公司董事长谢一平介绍,2007年,黄山毛峰3月5日开始采摘,毛峰毛峰今春新茶开园推迟20多天。去年鲜叶收购价240元/公斤,目前鲜叶收购价已在300元/公斤以上。今年2级以上黄山毛峰的售价将相应上涨30%至50%。
      据记载,黄山毛峰起源于清光绪年间,当时有位歙县茶商谢正安开办了一家“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,经过精细炒焙,创制了形味俱佳的优质茶,由于该茶毛峰白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”。
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